All About "Kurma"

Singing...."lebaran sebentar lagi....hari yang di nanti....na...na...na".(lupa lirik lagu na...hehehehhe)

Gak kerasa ya dah mau lebaran lagi, dah gak kerasa udah berapa kali lebaran gak pulang-pulang...hihihiiii kayak si abang toyib. Kangen banget ama suasana lebaran di rumah beda banget suasananya, tiap masing - masing daerah. mempunyai tradisi yang berbeda saat perayaan hari besar agama islam itu.....setelah melanglangbuana kesana kemari mengikuti tradisi parayaan lebaran, tetap deh lebaran di Jayapura n bareng keluarga yang nomor satu....hihihi ( family girl......)

Sebelum lebaran puasa dulu donk sebulan penuh di bulan ramadhan entar bagi umat islam akan berpuasa...gak sabar pingin ngerasain suasana puasa yang kyushuk....klo ingat puasa ingat deh ama makanan yang satu ini,  yaitu "kurma", wajib ada.......sebagai menu berbuka maupun sahur....hihihiihi

Sahur...sahur sendiri....makan...makan sendiri..... lengkap deh posting ini penuh dengan lirik lagu....hihihihi mungkin pengaruh saat memposting ini sambil nyanyi-nyanyi gak jelas.....hiiihiii.... n dodolnya lagi kok ditulis di posting gak nyambung....

Udah...udaaaaaahan (dengan itonasi seperti di sinetron...hihhih lebaya bin alay) sepertinya udah kebanyakan ceritanya....tems yuks simak dulu pernyataan wikipedia tentang kurma:

Kurma , (Arab: تمر‎, Tamr; nama latin Phoenix dactylifera) adalah tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix, buahnya dapat dimakan. Walaupun tempat asalnya tidak diketahui karena telah sejak lama dibudidayakan, kemungkinan tanaman ini berasal dari tanah sekitar Teluk Persia. Pohonnya berukuran sedang dengan tinggi sekitar 15-25 m, tumbuh secara tunggal atau membentuk rumpun pada sejumlah batang dari sebuah sistem akar tunggal. Daunnya memiliki panjang 3-5 m, dengan duri pada tangkai daun, menyirip dan mempunyai sekitar 150 pucuk daun muda; daun mudanya berukuran dengan panjang 30 cm dan lebar 2 cm. Rentangan penuh mahkotanya berkisar dari 6-10 m. 

Nah setelah tau pernyataan dari mbah wikipedia yuk simak juga manfaat kurma

1. Vitamin A dan Niasin : memainkan peranan dalam membentuk dan memelihara kulit yang sehat.
2. Riboflavin dan Niasin : membantu pengolahan produksi energi dari makanan.
3. Tiamin : membantu melepaskan energi dari karbohidrat dan juga penting bagi sel-sel saraf. Begitu jugaNiasin yang mampu menjagafungsi saraf yang normal.
4. Glukosa : adalah jenis gula sederhana yang terdapat dalam tubuh kita, sedangkanFruktosa adalah gula yang terdapat dalam sebagian besar buah-buahan. Zat gula ini tidak berbahaya bagi kesehatan karena hasil olahan alami. Seperti gula pada umumnya, fruktosa mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Untuk orang berpuasa, kurma sangat cocok dikonsumsi saat berbuka untuk mengembalikan energi yang hilang secara cepat setelah seharian berpuasa.
5. Khusus mengenai Kalium : merupakan zat gizi pentig bagi fungsi tubuh, terutama jantung dan pembuluh darah. Fungsi mineral ini membuat denyut jantung makin teratur, mengaktifkan kontraksi otot serta membantu mengatur tekanan darah. Kandungan kalium yang sangat menonjol didalam kurma ini bagus untuk penderita hipertensi. Hal ini diharapkan agar kontraksi dan relaksasi pembuluh darah bagus, sehingga tidak mudah pecah
6. Kurma juga mengandung efek sepertiSalisilat . Dimana zat itu adalah komponen yang terdapat dalam aspirin yang memiliki fungsi untuk mengurangi dan menghilangkan rasa sakit dan demam. Selain itu aspirin juga dapat mencegah pembekuan darah, anti radang dan anti nyeri
7. Kurma juga mengandung suatu hormone yang disebut dengan Potuchin dapat membuat kontraksi pada pembuluh darah dalam rahim dan otot rahim.Sehingga bila diberikan kepada wanita yangbaru melahirkan dapat mencegah pendarahan pasca persalinan.

Banyak bangeeettt kan manfaatnya....oiyaaaaa kurma ini bisa di olah untuk berbagai panganan lo, misal kue, jus maupun dimakan langsung, manis-manis enaaaaakkkkk.....

yuk iringi bulan ramadhan ini dengan ibadah n amal sholeh serta sedekah, ngomong-ngomong tentang sedekah jadi ingat pesan seorang bapak yang ku temui di bus saat ke jakarta kemarin begini kata beliau " Mba ceny,.....perbanyak sedekah ya....." saat itu dalam hatiku yang terenyuh (cie..cie bahasanya....), ya Allah apakah aku jarang sadekah hingga Kau ingatkan melalui orang ini ya Allah.... tak lama bapak itu berkata "sedekah yang ringan-ringan aja mba, misal senyuman....." sedikit terhibur dengan pernyataan terakhir si bapak, "Alhamdulillah pak, Insyallah saya sering senyum, bahkan sering di sangka orang gila saking sering tersenyum, hihihihihi...." guyon aku...hihihihihi.....So jangan takut tersenyum ya.....^^ (walaupun disangka orang gila entrnya...). Yang penting sedekah......._end_

All About "Terong Belanda"

Assalam,.......

Tems halohaaaaa.....

Lamo tak bersua, sibuk...sibuk....alasan yang tepat untuk menyatakan absen selama beberapa bulan ini, mulai dari diklat lagi (sempat berpikir sepertinya memang termasuk orang yang kudu sering di diklatkan supaya gak lemot, hihihihihi....), 40 hari......lamaaaa banget ya... ditambah dengan sifat malas yang semakin merajalela...hehehhe.

Lama gak posting di blog ini jadi kaku, hiyyyyyaaaaa alasan lagi. Now pingin ngebahas tentang buah yang sangat kusukai, buah ini jarang memang di konsumsi, dulu kalau mau makan buah ini kudu nitip nenek yang di sulawesi (banyak di hasilkan di sulawesi), tapi untuk sekarang di supermarket udah banyak kok. Seperti apa sih...si buah yang sering ku panggil "terong belanda" ini (mungkin dari belanda ya,red). yuk kita simak......

Terong belanda juga disebut Tamarillo banyak manfaatnya terhadap kesehatan, buah ini bisa hidup didaerah dengan ketinggian sampai 1000 meter dari permukaan laut, untuk didaerah kota Batu Malang – Jawa timur banyak orang yang menanam walaupun tidak secara komersil dalam arti hanya sebagai tamanan dihalaman atau untuk pagar pembatas. (kalau di sulawesi banyak banget, jadi kangen kampung halaman mama).

Biasanya buah Tamarillo dapat dibuat sebagai minuman, misalnya sirup yang rasanya agak asam sedikit tetapi segar apalagi dicampur dengan es. (hipppiiiiyyyyy....kan dibilangin jangan sampai deh gak pernah ngerasain buah yang satu ini..hihihihi promosi_), berikut simak manfaatnya:

Buah Tamarillo Mengandung :
Anti Sianin, Karotenoid (Beta Carotene)
Vitamin A,B (B1, B6, B12), C, E
Protein, Kalsium, Fosfor, Zinc, Zat Besi

Manfaat Buah Tamarilo
kandungan Anti sianin & Vitamin serta zat-zat gizi lainnya dalam buah Tamarillo:

1. Mencegah kerusakan sel-sel dan jaringan tubuh penyebab berbagai penyakit (kanker, tumor dan lain-lain)
2. Melancarkan penyumbatan pembuluh darah (arterisklorosis) sehingga mencegah penyakit jantung & stroke serta menormalkan tekanan darah
3. Menurunkan kadar kolestrol & mengikat zat-zat racun dalam tubuh
4. Meningkatkan stamina, daya tahan tubuh & vitalitas
5. Dapat membantu mempercepat proses penyembuhan

Buanyak banget manfaatnya, baik juga buat kulit lo tems..... So buruan di coba, dijadikan jus pun enak, tapi bagiku tetap enakan yang original gak pakai campuran apapun.  Oh iya buah yang satu ini enak di konsumsi saat kulit luarnya berwarna kemerahan, dan kulit dalamnya berwarna agak kekuningan. Mumpung masih banyak space ingin cerita tetang pengalaman insident terong belanda, hehehehe dari judulnya pasti dah tau penyebabnya, nah dulu waktu masih jaman imut-imut, aku n kakak suka makan terong belanda, cuma dengan cara jadul, yaitu: dengan menggigit ujung buah terong belanda, nah saat menggigit itu, akibat terlalu bersemangad isi terong belanda berhamburan, dan sampai menyenai plafot rumah, hiyyyaaaa...kena marah de ama mama, slya plafot rumah yang putih bersih jadi kemerahan, bekasnya bertahan lama lo, dulu kalau memandang ke atas jadi ingat kejadian itu.....jangan ditiru ya.....

saat terindah memang.....sekarang jauh dari rumah, demi mimpi yang dikejar.....next mungkin mengejar mimpi hingga negara lain...amien(saat menulis posting ini jadi kangen rumah sambil menerawang kejadian itu dalam ingatan....mama i'm coming)......

 _end_