Resep 5

All about coklat.

bulan februari identik dengan coklat.....

pecinta coklat banyak banget....salah satunya diriku....

Resep ini tentang coklat

" bola-bola cinta coklat sereal"

ku namakan begitu karena sejujurnya tidak tau nama aslinya hehehehe^^

asal tau dan makan.....

resep ini ku tau dengan cara mengira2 dan baca sana sini.....

lets cekidot.....

Bahan:

• Sereal (coco krunch) atau sereal lainnya di gerus kasar
• Coklat batangan (yang milk coklat jadi coklat dengan sedikit kandungan susu, kalau dark coklat masih agak pahit)
• Kacang mete (dari jambu mete) di sangrai dan di gerus kasar
• Kacang tanah disangrai juga dan digerus kasar
• meses warna warna atau yang lainnya sebagai garnish
• pelengkap kertas kue yang ukuran kecil

cara membuat :

• lelehkan coklah dengan cara di tim, sehingga tidak mudah hangus, yaitu dengan menggunakan air panas untuk melelehkan coklat, tambahkan gula bila coklatnya masih berasa agak pahit
• campur semua bahan, sereal, kacang mete dan kacang tanah aduk rata
• kemudian masukkan coklat yang sudah di lelehkan
• aduk rata, kemudian bentuk menjadi seperti bola kecil, 
• sebagai hiasan dengan menggunakan meses warna warni atau coklat putih.
• dinginkan dan simpan dalam lemari es
• mudah kan....let to try cook.....